Hamburguesas en Airfryer
Hoy hacemos unas hamburguesas de ternera en la Airfryer sin nada de aceite, cocinada en su propio jugo. Para aprovechar el tiempo de cocinado, ponemos a la par de las hamburguesas las rodajas de...
View ArticleTrottole tricolor con ternera y verduras
Delicioso plato de pasta. Traemos unos trottole tricolor que hemos servido junto con una carne de ternera cocinada con verduras en la Cookeo. La carne de ternera quedó muy tierna y sabrosa y junto con...
View ArticleNuggets caseros en Cuisine y Airfryer
Si hacemos las nuggets en la Cuisine nos aseguramos que controlamos todos los ingredientes que llevan, y evitamos comer colorantes y conservantes innecesarios. Si luego freímos las nuggets en la...
View ArticleRevuelto en Actifry con Rollitos de primavera en Airfryer
Hoy os traigo una receta de revuelto que hemos hecho en la Actifry que servimos con unos rollitos de primavera precocinados que hicimos en la Airfryer. Sobre los rollitos solo explicar que al ser...
View ArticleAnetos de bacon y queso viejo en Airfryer
Me llegan mensajes donde me preguntáis por los empanados y el cocinarlos en la Airfryer. Casi todas preguntas son del mismo tema, el color del empanado. Si es cierto que cuando hacemos empanados en la...
View ArticlePollo empanado con chips de semillas en Airfryer
Hay en el mercado unas bolsas de chips de semillas que se comercializan especialmente para hacer o incluir ensaladas. Yo con esos chips he hecho el empanado de estos filetes de pechuga de pollo que,...
View ArticleTortilla de patatas y cebolla en Actifry
Hacer las patatas de nuestra tortilla en Actifry es sinónimo de restar muchísimas calorías. La patata no engorda tanto como pensamos, lo que engorda es la patata FRITA en abundante aceite, por lo que,...
View ArticleRollitos de salchichas en Airfryer
Estos rollitos de salchichas, envueltos en pechuga de pavo y queso, empanados, los cocinamos en la Airfryer y quedaron bien ricos. El empanado quedó dorado y crujiente y el relleno de los rollitos...
View ArticleLagrimitas de pollo
Las lagrimitas de pollo son unas pequeñas piezas que cortamos de las pechugas. Pequeños bocados que, una vez empanados o simplemente pasados por harina, freímos. En esta ocasión hemos frito en la...
View ArticleCuartos traseros con patatas en Airfryer
Hay veces que para hacer poca cantidad de comida, como por ejemplo pollo para dos, no nos merece mucho la pena encender el horno pero queremos hacer el pollo así, al horno, no lo queremos ni frito ni...
View ArticlePimientos rellenos de atún en Airfryer
Hay en el mercado unos pimientos que son de tipo de asar pero pequeños de tamaño que son perfectos para cocinar rellenos. Podemos hacer los pimientos rellenos de lo que queramos porque hay multitud de...
View ArticleVerduras con Provolone
El queso provolone es todo un manjar que indiscutiblemente, como mejor queda es tras un gratinado en el horno. En esta ocasión hemos puesto nuestra rodaja de queso provolone sobre una cazuela de...
View ArticleBolas de calabacín rellenas de huevo
Podemos jugar mucho con las verduras, y aquí una receta perfecta para que veáis de qué os hablo. Unas bolas de huevos recubierta por una capa de calabacín y queso, que luego, una vez pasada por harina,...
View ArticleCroquetas de jamón en Airfryer con ensalada a la salsa de Yogur
Con este plato cocinar, lo que se dice cocinar, no cocinamos. Simplemente es una idea más para servir unas ricas croquetas. En esta época del año donde solemos tener comidas más elegantes, siempre...
View ArticleLas freidoras sin aceite
Todos sabéis, porque he puesto ya multitud de recetas, que en casa tenemos dos freidoras de las que funcionan sin aceite, es decir, freidoras de aire caliente donde cocinamos los alimentos de manera...
View ArticleTintorera con tomate
Unos filetes de pescado, en nuestro caso, tintorera pero puede ser de cazón o de marrajo. Empanado y frito en la Airfryer pero los podemos freír en aceite si nos gusta más. Una salsa de tomate casera,...
View ArticlePollo a las hierbas provenzales en Airfryer con patatas
Hoy hemos hecho el pollo en la Airfryer y muchos preguntaréis que por qué en la Airfryer y no en la Actifry si a priori es lo mismo. Pues porque la Actifry, con su paleta central, nos rompería las...
View ArticleEmpanadillas de atún, huevo y mozzarella, receta en Airfryer
Empanadilla en la Airfryer, empanadillas sin nada de aceite y super crujientes. En el relleno nos hemos decantado por una mezcla de atún, huevo cocido picado y daditos pequeños de mozzarella fresca....
View ArticleAperitivos de cucuruchos de patatas con queso
Servir las patatas con queso en unos cucuruchos individuales es hacer de un aperitivo, todo un detallazo. Los cucuruchos son de papel y los venden tal cual. Los podemos encontrar por internet o en las...
View ArticleÑoquis con albóndigas y salsa de tomate casero
Los Ñoquis es una pasta italiana que se elabora con patatas, harinas, y queso de ricota. Se suelen presentar con salsas de tomate, salsas de queso o con mantequilla. Los ñoquis los podemos hacer casero...
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