El queso provolone es todo un manjar que indiscutiblemente, como mejor queda es tras un gratinado en el horno. En esta ocasión hemos puesto nuestra rodaja de queso provolone sobre una cazuela de verduras en tempura (Las mías eran precocinadas) previamente fritas en la Airfryer.
Tras el gratinado, el queso queda fundido sobre las verduras fritas y crujientes y os aseguro que es un verdadero manjar que os recomiendo totalmente.
Receta perfecta para compartir entre varios. Al rico picoteo, y tú, ¿Te animas con estas verduras con queso provolone? Pues toma nota que comenzamos.
Verduras con Provolone
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas en Airfryer, Recetas en el Horno
Serves: 4
Ingredients
- 1 bolsa de 400 gr de verduras en tempura congeladas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- 1 rodaja de queso provolone
Instructions
- Ponemos las verduras en la cestilla de la Airfryer. Añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra y cerramos.
- Seleccionamos 20 minutos, 200 grados.
- Pasamos las verduras a una cazuela de barro y colocamos el queso provolone encima.
- Llevamos al horno, 180 grados, unos 10 minutos más o menos o hasta que veamos que el queso ha fundido a nuestro gusto.
- Servir de inmediato.