Hoy traemos un pollo frito muy sencillo de preparar y que queda muy rico. Un pollo que queda muy crujiente por fuera y jugoso y tierno por dentro. Podemos aderezar previamente como más nos guste. Yo puse limón, ajo en polvo y tomillo. Un sabor que le dio al pollo estos ingredientes que hicieron el bocado delicioso.
Yo usé cuartos traseros, pero podemos poner pollo entero trocado muy pequeño.
Antes de poner el pollo en la Airfryer lo pasé por un poco de pan rallado. Si queremos, en vez de poner pan rallado podemos poner harina.
Y tú, ¿Te animas con estos cuartos traseros de pollo fritos en Airfryer? Pues toma nota que comenzamos.
Cuartos traseros de pollo frito en Airfryer
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas con Airfryer
Serves: 4
Ingredients
- 4 cuartos traseros de pollo
- Sal
- Pimienta molida
- 1 limón
- Ajo en polvo
- Tomillo seco
- Aceite de oliva virgen extra
- Pan rallado.
Instructions
- Troceamos los cuartos traseros en trozos pequeños.
- Ponemos en un bol y salpimentamos.
- Añadimos el zumo del limón y unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
- Espolvoreamos ajo en polvo y tomillo seco.
- Removemos bien y dejamos 30 minutos.
- Pasamos por pan rallado y colocamos en el cestillo de la Airfryer por tandas.
- Seleccionamos 180 grados, 40 minutos.
- Servimos.